Un grand merci au cinéma le Mikado pour avoir permis cet événement, et aux spectateurs et aux producteurs présents pour la qualité des échanges.

Nous étions une trentaine de personnes à assister à la projection du film « Ce lien qui nous élève » au Mikado. Ce film aborde de manière tout à fait inhabituelle la grande question de la qualité de notre alimentation, en particulier de la viande et des produits d’origine animale.

Des éleveurs de différentes régions nous ont fait découvrir comment on peut envisager l’élevage aujourd’hui à l’ère de la surproduction industrielle, ce que signifie élever un animal dans le respect et ce que l’animal donne en retour de ce respect. La minimisation de la souffrance lors de la mise à mort a été largement abordée, avec des exemples concrets. Des images superbes mettaient en évidence cette beauté du lien entre éleveurs et animaux, entre l’homme et la terre...

Ce documentaire a été suivi d’un débat au cours duquel des producteurs de notre Amap se sont exprimés. Moins optimistes que le fim qui était, quant à lui, plein d’espoir, ils ont évoqué les difficultés des éleveurs haut-savoyards face aux blocages administratifs, à la spéculation foncière, à la concurrence de l’élevage intensif et surtout face à l’épuisement engendré par un métier passionnant mais offrant peu de répit.
D’où l’importance du rôle de notre Amap pour les soutenir et... du consommateur qui peut tout faire changer !!!
Pascale

Reportée au printemps

Sylvain Ravier nous propose une visite de sa brasserie un samedi de 14h à 16h à une date qui sera précisée ulterieurement.

La brasserie se trouve à Lescheraines, au hameau du Pont (en bas de la commune) , dans la zone de la madeleine (à côté du Garage Garnier).
Un covoiturage au depart de Novel serait de bon sens, n’hésitez à utiliser le lien au pied de cet article pour signaler votre intention d’y aller, le nombre de personnes, éventuellement le nombre de place disponible si vous êtes conducteur (donc sobre), ou votre souhait d’être passager.

La visite est proposée aux adhérents, mais vous pouvez en causer autour de vous si des gens de votre connaissance sont intéressés pour se greffer à la visite.

Participation au covoiturage

Mercredi 15 janvier 2020 à 20 h, au cinéma Le Mikado (Novel, place de l’Annapurna, Annecy), projection du film

documentaire réalisé par Oliver DICKINSON (2019).
À l’issue de la séance, échanges avec deux éleveurs de notre amap. Les discussions se poursuivront autour d’un verre et de quelques produits de notre amap.

Site du film
Fiche Allociné

Après Des locaux très motivés (2016), qui défendait le circuit court et l’agriculture locale, Les Films de l’Anse ont le plaisir de vous annoncer la sortie en salle du nouveau film documentaire d’Oliver Dickinson, Un lien qui nous élève (2019). Ce long-métrage dresse le portrait d’éleveurs à travers la France qui militent pour une agriculture plus respectueuse du bien-être animal. Et leurs efforts sont récompensés par un lien très riche qu’ils tissent avec leurs bêtes.
Ce film est vraiment tout public, sans images choc. Durée : 1h28.
Primé en 2019 au Festival CinéMaTerre (Metz) et au Festival Agrofilm (Slovaquie).

Extrait du site :
Alors que l’industrialisation a surtout donné à l’élevage français la forme de porcheries-usines, de stabulations surpeuplées, voire de fermes entièrement robotisées, Laure, Nicolas, Annabelle et d’autres éleveurs choisissent une voie différente pour offrir une existence plus digne à leurs animaux, du début à la fin. Un documentaire tendre et optimiste.

• "Un beau film, engagé et enrichissant, mettant en valeur le lien profond entre les éleveurs et leurs animaux." Frédéric Lenoir, écrivain et philosophe
• "C’est vraiment le film qu’il fallait faire pour donner à comprendre l’Élevage. Superbe." Jocelyne Porcher, sociologue et directrice de recherche à l’INRA
• "Un film sans violence où il en ressort un sentiment de sérénité chez l’animal, de plénitude chez l’éleveur, d’osmose entre les deux dans une nature préservée et d’émerveillement du spectateur." Village magazine
• "Ce film témoigne avec profondeur et sensibilité du lien qui nous unit aux animaux. Un travail précieux qui prouve que l’élevage paysan existe encore. À diffuser largement." Caroline Brousseaud, Présidente de l’AFAAD
• "De très belles images, des émotions pour nous donner un regard plus juste sur les bonnes pratiques de l’élevage des animaux de ferme, et faire avancer notre réflexion." Terre Vivante, l’écologie pratique

Manon et Charles, de la Ferme Noires des cimes, proposent un plateau de fromages "spécial fêtes". Vous pouvez le commander même si vous n’avez pas conclu de contrat annuel avec ce producteur.

C’est une belle occasion de découvrir leurs fromages sous mention Nature & Progrès, et d’ajouter des produits bio et locaux à vos repas de fêtes, sous forme de plateaux prêts à être mis sur la table.

Deux formules
– Assortiment de fromages de vaches d’Hérens et de chèvres : 12 €
– Assortiment de fromages de vaches d’Hérens et de chèvres et charcuterie de porcs gascons : 24 €
Les plateaux sont composés selon les stocks : tomette de chèvres, fromage des Armaillis (pâte pressée mi-cuite), fromage frais des Reines, pâte à tartiner des Reines.

Commande possible jusqu’au vendredi 20 décembre 2019, notamment lors de la distribution du mercredi 18 novembre, sinon au 06 77 32 15 44 ou à manon.argo74 (at) yahoo.fr.
Livraison lundi 23 décembre, en des points de livraison collectifs qui seront définis à partir de votre lieu de résidence.

Le cinéma Le Mikado (Novel) programme le documentaire auquel Cyril Dion a prêté sa voix : Tout est possible
– Samedi 16/11 à 16h
– Lundi 18/11 à 17h
– Mardi 19/11 à 16h30 et 18h30
Il s’agit du récit des 10 années du projet fou de deux jeunes Californiens pour faire fleurir une ferme écologique dans le désert californien.