• Mention Nature & Progrès pour les produits de la ferme Noires des Cimes

  8 septembre 2018, par Corinne Baro

  Manon et Charles ont obtenu cet été la mention Nature & Progrès pour l’ensemble de leurs produits : - fromages et yaourts de chèvre, - fromages, fromage blanc et yaourts au lait de vache d’Hérens, - viande et charcuterie de vache d’Hérens et de chèvre. Cela sans période de conversion, car leurs pratiques correspondent au cahier des charges Nature & Progrès, qui est plus strict que celui de l’AB.
  Nature & Progrès est une fédération de producteurs, de transformateurs et de (...)

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• Miel le 17 octobre

  9 août 2018, par Corinne Baro

  Avec la chaleur et le soleil de l’été, les abeilles de Nathalie ont bien travaillé et vous pourrez faire votre provision de miel (et dérivés !) le 17 octobre 2018.
  Voici le contrat à remplir et à remettre avec votre chèque (au nom de Nathalie Masse) à Bénédicte Serrate dès la mi-septembre.
  Pour rappel, voici le serment bzzz.

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• La distribution de pain du 15/8 est reportée d’une semaine

  19 juillet 2018, par Corinne Baro

  Notre artisan-boulanger Paul Rochet nous informe qu’il ne pourra pas livrer le 15/08. Cette livraison est reportée du 15 au 22.
  Par conséquent, le 22 août, vous retirerez à la fois votre livraison du 15/08 et celle du 22/08.

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• Distribution unique de poires le 22 août

  4 juillet 2018, par Corinne Baro

  Comme l’année dernière, Cédric nous propose une livraison exceptionnelle de poires Williams rouges. Elle aura lieu le 22 août, date à confirmer une semaine avant selon la maturité des fruits.
  Voici le contrat à remettre avec votre chèque à Françoise Bouvier avant le 15 août, lors des distributions ou par courrier.

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• Marjolaine revient pour le 2e semestre 2018

  16 juin 2018, par Corinne Baro

  Un jeune couple, Pauline et Cyril, s’installent et prennent la suite de Jean et Jacques au GAEC Marjolaine.
  Pour faciliter leur lancement, ils proposent uniquement un panier de type "fromage surprise" (= secs et/ou frais, selon disponibilités), mais selon 2 périodicités :
  soit toutes les 2 semaines (= 11 distributions, soit 121 €)
  soit toutes les 4 semaines, en alternance avec les distributions de fromages de chèvre de Ghislaine Guerraz (= 5 distributions, soit 55€).
  Première distribution le (...)

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