Mercredi 13 juin, Amandine et Tristan Fumex du GAEC La Ferme des Plantas nous proposeront leurs farines biologiques à la meule de pierre (de type moulin Astrié).

Ils cultivent, récoltent, et transforment les céréales dans leur ferme située à Mens, dans le Trièves (Isère).

Ils produisent différentes sortes de farines complètes mais aussi raffinées (blé, seigle, petit épeautre, sarrasin, et multi-céréales) qu’ils nous proposent en paquets de 5 kg, ou 2 kg pour certaines.

La signature du contrat, le paiement et la distribution se feront le jour indiqué. Veuillez imprimer et le remplir ce contrat, puis l’apporter le 13 juin avec votre chèque.

Si cette offre remporte un succès suffisant, nous proposerons deux autres distributions d’ici décembre et un contrat annuel pour 2019.
La référente pour ce producteur est Nathalie Perkins : nmaingot chez hotmail.com

Le GAEC Poil et Laine invite tous les AMAPiens à sa fête de printemps annuelle !!

Elle aura lieu vendredi 4 mai de 15h à 20h aux Ollières.

Au programme : marché de producteurs, animations, goûter et apéro offert. On paie à boire, vous pouvez apporter un gâteau ou une quiche à partager !

On recherche quelques bénévoles pour nous aider pendant cette journée. Merci de nous contacter si vous avez un peu de temps.

A bientôt !
Camille et Christophe
06 16 06 30 68

L’assemblée générale de NovelAmap s’est tenue le jeudi 5 avril 2018 à partir de 18h30, à la MJC de Novel (salle le Kube), place de l’Annapurna à Annecy.

Le compte-rendu est ici.

L’assemblée générale est un moment important de l’année et montre l’engagement de chacun dans l’association, engagement qui ne peut se limiter à venir chercher ses paniers de légumes. C’est aussi un moyen de reconnaître l’engagement de l’équipe de bénévoles tout au long de l’année et d’échanger avec les producteurs.

L’ordre du jour était le suivant :
1. bilan d’activité de l’année 2017 par l’association et par les producteurs
2. bilan financier de l’année 2017
3. renouvellement du conseil d’administration
4. projets et échanges sur le fonctionnement de l’association et sur la vie des fermes pour 2018

Du fait des aléas liés à la reprise de l’exploitation, Jean et Jacques proposent de reconduire des contrats pour le 2°trimestre 2018, avec des paniers à 11 €, composés de fromages frais et/ou secs.

Fréquence au choix :
– toutes les 2 semaines (= 6 distributions), du 04 avril au 13 juin
– toutes les 4 semaines (= 3 distributions, en alternance avec celles des fromages de chèvre de Ghislaine Guerraz), du 18 avril au 13 juin.

Si vous êtes intéressés, veuillez remplir ce contrat et l’apporter avec le règlement, si possible ce mercredi 21 mars. En effet, la distribution suivante sera déjà celle du début du contrat.

Les samedis 17 février, 10 mars, 7 avril et 2 juin, de 9h30 à 16h30 (selon la chauffe du four) au fournil des Éparis : 271 Allée de la Chanson, 74540 Viuz-la-Chiésaz. 50 € par personne, déjeuner inclus.

Dans la joie du partage et le plaisir de mettre la main à la pâte, vous pétrirez, boulerez, façonnerez, enfournerez et dégusterez... Maxi et Paul répondront à vos questions autour du pain, des céréales et du levain. Toutes les matières premières viennent de l’agriculture biologique, et bien évidemment vous repartirez le soir avec vos jolis pains dorés.

Inscription auprès de Maxi, maxie.neumann chez hotmail.com ou 06 33 38 15 46. Paiement par chèque à l’ordre du Fournil des Éparis, envoyé à l’adresse ci-dessus.