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  • Film "Champ de luttes, semeurs d’utopie" le 24/09/24

    22 septembre 2024, par Corinne Baro

    Le film de Mathilde Syre, Champ de luttes, semeurs d’utopie (2020, 1h13), sera projeté
    Mercredi 24 septembre 2024 à 19h30
    au Mikado
    , 2 place de l’Annapurna

    La projection sera suivie d’un échange en présence de la réalisatrice et des producteurs de notre amap, et précédée à 18h45 d’une dégustation de produits locaux proposés par des producteurs de l’amap.

    Mathilde Syre a suivi pendant un an des paysans locaux pour dresser quatre portraits autour de leurs projets, de leurs réussites, de leurs doutes et difficultés. Toute ressemblance avec des personnes existantes est donc 100 % normale et assumée. D’ailleurs, vous devriez en reconnaître deux.
    Autonomie, initiatives collectives, réappropriation du foncier, accès aux semences… Au delà de la préservation de l’environnement, ils s’engagent chaque jour pour une agriculture « vivable », paysanne, et une autre manière de faire société.

    Dans son objectif d’information et d’échanges autour des enjeux de l’agriculture et de l’alimentation, Novelamap vous invite à réserver votre soirée pour être nombreux autour de cette projection et du débat.

    Tarif habituel.

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  • Amap en fêtes : programme de NovelAMAP

    11 septembre 2024, par Corinne Baro

    Dans le cadre d’Amap en Fêtes (du 16/09 au 16/10/2024), NovelAMAP propose le programme suivant

    Date Évènement Lieu
    18/09, 18h45-19h45 Apéro découverte de NovelAMAP et de ses producteurs
    Gratuit – Apéro convivial avec les produits de l’AMAP pour découvrir et échanger avec les producteurs et les AMAPiens.
    Cour de l’école primaire de Novel, Annecy
    21/09, 14h Visite de producteurs : Laurence et Fabien Abry produisent différents types de farine et fabriquent pains, pâtons de pizza, brioches, biscuits.
    Gratuit – Visite de la meunerie, du fournil et des sites de stockage et de transformation, suivie d’un goûter.
    Fournil des Paysans, Mésigny
    24/09, 18h45 Présentation de NovelAMAPet dégustation de produits locaux. Gratuit.
    Suivie de
    Mikado Novel, Annecy
    19h30 Ciné-débat Film Champ de lutte, semeurs d’utopie, de Mathilde Syre
    Tarif habituel du cinéma. La projection sera suivie d’un échange avec la réalisatrice et/ou des agriculteurs locaux (à confirmer).
    Mikado Novel, Annecy

    Plus d’événements sur https://amap-en-fetes.org/
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  • Commande farine, pâtons de pizza, brioches, biscuits - jusqu’au 13/09

    11 septembre 2024, par Corinne Baro

    Laurence et Fabien Abry, du Fournil des Paysans, proposent une commande exceptionnelle de pâtons de pizza, de brioches et de biscuits (sucrés et salés), mais aussi de farine ! Profitez-en pour tester leurs farines et, pourquoi pas, prendre un contrat l’an prochain.

    Passez vos commandes sous l’onglet Commandes jusqu’au vendredi 13 septembre (inclus). La distribution aura lieu le mercredi 18 septembre 2024.

    Voici les produits proposés :
     Farines (1 kg, 2 kg, ou 5 kg) : blé "moderne" T80 ou T110, blé ancien T80, seigle T110, petit épeautre T80
     Brioches de 450 g (nature ou pépites de chocolat)
     Pâton de pizza prêt à l’emploi de 500 g
     Biscuits sablés au petit épeautre 250 g
     Cookies aux morceaux de chocolat (10 cookies)
     Apérigraines – Crackers apéritifs salés (250 g)
    Les détails et ingrédients sont indiqués dans l’onglet "Commandes"

  • Viande : dégustation, visite, contrat découverte

    15 juin 2024, par Corinne Baro

    Mangez moins de viande mais de la viande de qualité locale et biologique ! C’est mieux pour la planète et c’est possible avec le contrat viande du GAEC Bibollet  !

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     Un contrat 100 % souple, adapté aux consommateurs occasionnels de viande : pour chaque distribution (toutes les 2 semaines) vous choisissez si vous souhaitez ou non une livraison, et son contenu sur la base d’une liste de produits transmises par mail par le producteur.
     Des produits biologiques, une alimentation 100 % naturelle : le Gaec Bibollet propose des produits variés conditionnés sous vide : viandes de bœuf, mouton, cochon, charcuterie et plats cuisinés.
    Nous relançons ces contrats viande pour soutenir une exploitation qui le mérite !

    Mercredi 26 juin : découverte des produits
     Dégustation lors de l’apéro
     Commande exceptionnelle pour découvrir les produits d’été. Passez vos commandes avant lundi 24/06 dans l’onglet Commandes.

    Dimanche 7 juillet : découverte de l’exploitation
    Visite de l’alpage des génisses au col des Aravis dans la matinée et pique nique sur place.

    Mercredi 10 juillet : campagne de signature
    de ce contrat découverte pour la fin d’année (de septembre à décembre).

    Pour tout renseignement, n’hésitez pas à contacter la référente : martin.cecile chez orange.fr.

  • Vente pâtons pizza, brioches, biscuits jusqu’au 08/06/24

    5 juin 2024, par Corinne Baro

    Laurence et Fabien Abry du Fournil des Paysans vous proposent une commande exceptionnelle de pâtons de pizza, de brioches et de biscuits (sucrés et salés).
    Pour commander, allez à l’onglet "Commandes". Fin des commandes le samedi 8 juin (inclus) pour une distribution le mercredi 12 juin 2024 (grande distribution).

    Ci-dessous la liste des produits disponibles pour cette vente :
     Brioches de 450 g (nature ou pépites de chocolat)
     Pâton de pizza prêt à l’emploi de 500 g
     Biscuits sablés au petit épeautre 250 g
     Cookies aux morceaux de chocolat (10 cookies)
     Apérigraines – Crackers apéritifs salés (250 g)
    Détails et ingrédients de chaque produit dans l’onglet "Commandes"

    Charlotte,
    Référente du Fournil des Paysans