Laurence et Fabien ABRY, du Fournil des Paysans, vous proposent une commande exceptionnelle de pâtons de pizza, de brioches et de biscuits. Pour commander, cliquez sur l’onglet "Commandes" et faites votre choix avant le samedi 9 décembre, pour une distribution le mercredi 13 décembre 2023.

Nouveautés pour cette commande :
– les cookies aux pépites de chocolat, que vous avez pu goûter lors de la fête de l’AMAP le 18 octobre dernier
– les apérigraines, des biscuits apéritifs aux graines

Voici les produits proposés lors de cette vente.

➢ Brioches de 450g (nature ou aux pépites de chocolat)
– Ingrédients : farine, levain, Å“ufs de la ferme bio, sucre, beurre de baratte doux, sel.
– Cuisson : le jour même de la distribution
– Congélation possible entière ou tranchée
– Choix : brioche nature ou brioche aux pépites de chocolat

➢ Pâton à pizza prêt à l’emploi, de 500 g
– Description : Pâton de 500 g au levain naturel fabriqué avec la farine de blé semi-complète (T80)
– Conservation : 48 h au réfrigérateur ou congélation possible (prévoir une décongélation de 12 h)
– Cuisson : 200 °C pendant environ 15 minutes
– Utilisation : pour une pizza grande comme une plaque de four ou 2 pizzas rondes moyennes

➢ Biscuits sablés au petit épeautre, 250 g
– Description : Sachet de biscuits sablés fabriqués avec la farine de petit épeautre (T110), du sucre, du beurre de baratte doux et des Å“ufs (pas d’arômes artificiel ni levure)
– Conservation : de préférence dans un endroit frais et sec
– Utilisation : à partager (ou pas !) au goûter avec un thé ou un café

➢ Cookies au cholocat
– Ingrédients : farine de blé (T80) bio, sucre bio, beurre de baratte doux bio, Å“ufs bio de la ferme, bicarbonate, morceaux de chocolat (ni arômes artificiel ni levure)
– Description : sachet de 10 cookies
– Conservation : de préférence dans un endroit frais et sec
– Utilisation : à déguster en conscience et avec amour

➢ Apérigraines – Crackers apéritifs salés
– Ingrédients : farine de blé T80, levain, huile d’olives bio, graines de lin bio, tournesol bio, courges bio, herbes de Provence bio, sel.
– Description : sachet de 250 g
– Conservation : de préférence dans un endroit frais et sec
– Utilisation : à déguster en famille ou entre amis lors de l’apéritif

La venue annuelle de la productrice Bernadette Doche dans la région permet de récupérer les pruneaux et produits dérivés que vous voudrez bien commander via ce lien

Limite pour la commande jeudi 19 octobre.

Sans surprise, les prix proposés ont augmenté dans la foulée de l’énergie, des contenants et du service de mise en bocal (pour la Pulpe).

La production de l’année est enfin normale (après deux années marquées avec de lourdes pertes) et la continuation du verger de prunes semble encore possible.

Possibilité de gouter envenuellement une prune d’Ente moelleuse lors de la soirée du 18 (trouvez Olivier Dutertre).

Distribution prévue le 1er novembre.

Marjolaine 2024 Contrat Modalités

lien vers doc

Il y aura des noix cette année au même prix que l’an dernier, merci Benoit !
Elles sont bio et séchées de manière traditionnelle. Il y a aussi de l’apéritif.

La première distribution aura lieu le 29 novembre et une autre est prévue en mars avec aussi de l’huile de noix. Pour commander, veuillez imprimer et remplir ce contrat, puis le remettre à Bénédicte Serrate avec le paiement.

Voici une nouvelle commande de conserves de légumes, soupes et es confitures auprès du Gaec Vers les Champs. Pour commander, imprimez et remplissez le formulaire de commande :
– pdf :
– ou tableur (ods) :
avec les quantités souhaitées.

Rédigez le chèque à l’ordre de « Gaec vers les champs » et déposez-le avec la commande papier pendant la distribution du 4 octobre.

Livraison lors de la distribution du 11 octobre.

Une distribution de miel est prévue le 18 octobre 2023.

Passez votre commande avant le 4 octobre. Pour cela, imprimez le document proposé ci-dessous, remplissez-le, rédigez votre chèque à l’ordre de Nathalie Masse, et remettez le tout à la référente Dominique Thuvin. Elle sera présente à la distribution du 20 septembre à partir de 19h, et à la distribution du 4 octobre de 18h30 à 19h30.

Il n’y a pas que du miel ! Explorez tous les produits proposés par notre apicultrice.