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  • GAEC Vers les Champs (légumes)

    12 mars 2011, par Admin

    Légumes bio
    GAEC Vers les Champs à Lornay
    100% Produit de notre exploitation - Culture sous label AB certifié
    Issu d’une ferme familiale, le GAEC Vers les Champs, est aujourd’hui composé de Danièle, André, Adrien et Enerique. En 2009, nous décidons de passer sous le label AB, par conviction.
    Nous proposons une large gamme de produits. des légumes classiques : salades, tomates, mâche, pomme de terre…, des moins connus : butternut, radis noir,… des aromatiques : persil, ciboulette,… mais aussi (...)

  • Ferme de l’Ancien Chemin (brebis)

    11 octobre 2010, par Admin

    Ce producteur à cessé son activité
    La Ferme de l’Ancien Chemin est située au pied du Mont des Princes, dans l’Albanais, entre Bonneguête et St-André-Val-de-Fier en Haute-Savoie. Installée depuis 2008, la ferme compte 70 brebis aujourd’hui vivant dans le rythme des saisons : Elles pâturent en été sur environ 8 ha, en hiver elles rentrent en bergerie et sont nourries au foin/luzerne de pays et à l’orge, en partie biologiques. Elles sont soignées en naturopathie/homéopathie (absence d’antibiotiques). (...)

  • Ferme du Ponant - fromage de vache

    11 octobre 2010, par Admin

    Le petit fromager des Bauges
    Johann BOCQUET
    16 impasse de Borny
    74410 LA CHAPELLE-SAINT-MAURICE
    Téléphone : 06 20 93 46 15
    https://www.lafermeduponant.fr/
    Fier éleveur d’une vingtaine de vaches laitières, veaux et génisses, je fabrique des fromages artisanaux aux recettes inventives dans ma ferme de la Chapelle-Saint-Maurice : Bleu du Laudon, Persillé du Laudon, Pépite du Laudon, Crémeux du Laudon, Tomme du Laudon, Raclette du Laudon !
    J’ai repris l’exploitation agricole en 2018 et j’ai voulu (...)

  • Le Fournil des Eparis (pains et brioches)

    11 octobre 2010, par Corinne Baro

    Paul Rochet est artisan boulanger à Viuz la chiesaz en Haute-savoie (74) et vous propose une large variété de pains, confectionnés à partir de produits issus de l’agriculture biologique au levain naturel.
    Le Fournil des Eparis
    271 allée de la Chanson
    74540 VIUZ-LA-CHIESAZ

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