Recette : soupe de légumes crus

Ingrédients
– un demi oignon
– un demi avocat
– lentilles
– les légumes crus de votre choix : carottes, courgettes...
– aromates et épices

Préparation
Cuire les lentilles. Mixer avec le reste et avec la quantité d’eau chaude nécessaire pour obtenir la texture voulue.