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Recette : soupe de légumes crus

samedi 4 octobre 2014, par Corinne Baro

Ingrédients
- un demi oignon
- un demi avocat
- lentilles
- les légumes crus de votre choix : carottes, courgettes...
- aromates et épices

Préparation
Cuire les lentilles. Mixer avec le reste et avec la quantité d’eau chaude nécessaire pour obtenir la texture voulue.